arrow&v

עובדי מטבח

Abraham Hostel Eilat

Bar & Kitchen

מי אנחנו
אברהם הוסטל, רשת אכסניות המטיילים המובילה בארץ, אשר פונה לקהל תיירים ותרמילאים מחו"ל, פותחים סניף חדש באילת! אברהם הוסטלס וטורס הם קבוצה של הוסטלים כיפים וחברותיים שמטרתם לדאוג למטיילים ותרמילאים עצמאיים המעוניינים להכיר את ישראל ולחוות את היופי שלה ושל המזרח התיכון. ארבעת ההוסטלים שלנו ממוקמים באילת, ירושלים, תל אביב ונצרת, ויש לנו סיורים וטיולים בכל רחבי ישראל, וגם בירדן ובמצרים. בשבילנו, הוסטל הוא יותר מסתם מקום, אנחנו לגמרי פה בשביל האנשים. הצוות שלנו עובד קשה על מנת לדאוג לכך שההוסטלים שלנו יהיו מקום חמים ומזמין עבור האורחים, ויתנו להם את החוויה הכי טובה שאפשר! 

מה התפקיד
המטבח פועל מהבוקר ועד הלילה והעבודה פיזית ועצמאית. ארוחת הבוקר היא בסיסית ומוגש בה מזון קר ל-400 אורחים, ארוחת הצהריים לעובדים מורכבת מאוכל מבושל ופשוט להכנה, ובערב יש תפריט בר. העבודה היא במשמרות של 6-9 שעות ביום, בין 4-6 ימים בשבוע.

מה צריך לעשות

  • סידור ומילוי האוכל בקערות ההגשה ובמזנונים
  • עבודה על פי רשימת פריטים וסטנדרט הגשה
  • שמירה על ניקיון הבופה
  • בישול ארוחת צהריים לעובדי ההוסטל
  • קבלת הזמנות והכנת מנות מתוך תפריט הבר
  • סידור, ארגון וניקיון המטבח
  • מה צריך בשביל התפקיד

  • אהבה לאוכל ולבישול
  • אחריות, חריצות, מוסר עבודה גבוה
  • עברית ואנגלית ברמה טובה 
  • גמישות למשמרות
  • ניסיון בעבודת מטבח-יתרון
  • אם אתם מרגישים שאתם מתאימים, בבקשה שלחו קו"ח